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mediterranean diet600

夏日地中海餐桌

還記得上次我們六月份的地中海餐桌,一位難求
因此這次我們特地加開八月份的場次,當然菜單也更新了~

盛夏來臨,我們來共煮一場健康無負擔的「地中海式飲食」吧
精選在地安心食材,搭配來自西班牙的優質橄欖油;
只需要在料理中來點小小改變,日常平凡的家常菜餚,也可以大變身!
夏天的廚房其實並不悶熱,為了讓大家享受夏日做菜的樂趣,我們特別準備鮮果氣泡飲及微甜氣泡酒,讓我們一邊做菜一邊品飲

活動時間:8/24(六)17:00-21:00

地點:共煮生活實驗室,(台北市信義區虎林街120巷137號一樓,
近永春捷運站一號出口)

17:00-17:30 Welcome
17:30-18:00 活動開場與料理介紹
18:00-19:30 共煮地中海料理
19:30-20:30 享用地中海飲食
20:30-21:00 揮揮衣袖場地整理

共煮菜單:

1. 鮮蝦普切達:鮮蝦、番茄、甜椒、九層塔、蒜頭、檸檬、長棍麵包、橄欖油
2.義大利冷麵:螺絲麵、小蕃茄、甜羅勒、蒜頭、檸檬、橄欖油
3.酪梨烤雞低醣餐:酪梨、雞胸肉、、橄欖油
4.培根綠花椰:綠花椰、培根、蒜頭、橄欖油
5.鮮果氣泡飲或微甜氣泡酒:氣泡水、水果、微甜氣泡酒

本場活動限額:9位

費用:800元(含食材及場地費)

1.這一場活動提供菜單及食譜,讓大家可以輕鬆容易上手,享受地中海料理的樂趣
2.報名請先確認上述的食材是否可以接受,完成繳費後,不提供退費,也不能換場次,若臨時不能參與,請找朋友替代參加。

主辦單位:

共煮食堂在支持忙碌的都市人過著有創造力和有溫度的生活,飲食最貼近我們的生活,想瞭解生活,就從自己動手做料理開始吧!這裡不是料理教室,是料理的遊樂場,不論是否會料理,都歡迎來到這裡用料理交朋友。

里歐哈娜是來自於西班牙北部 RIOJA 自治區的獨立莊園,優異的橄欖油品質讓莊園迅速成為西班牙最耀眼的閃亮新星,堅持早摘收成更讓油品充滿層次果香並擁有絕佳營養成份;而莊園對於生態永續的理念,更是給予自然環境最友善的對待。

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