【挖來共你來煮06】哪尼?普通香茅根本不能入菜?!

【挖來共你來煮06】哪尼?普通香茅根本不能入菜?!

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大家應該都知道泰式料理必備「香茅」 尤其是泰式酸辣海鮮湯中,一定需要那股香茅的特殊香氣才稱得上正宗!(口水止不住)

但你知道你平常在料理中會看到的香茅,其實並不是普通香茅嗎? 普通香茅根本不會拿來入菜!(驚)

今天就來跟大家介紹真正拿來吃的香茅—「檸檬香茅」!

06 哪尼?普通香茅根本不能入菜?! —節目內容懶人包

🔸01:21 一般的香茅不能吃?那泰式料理裡面加的是什麼?

🔸02:26 檸檬草=檸檬香茅?

🔸03:06 共煮生活實驗室用檸檬香茅做過什麼料理?

※各位聽眾朋友對於內容有甚麼建議,都歡迎留言給我喔!※


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