小編我是一個非常愛「醋」的人。吃大腸麵線、傻瓜乾麵的時候,一定會加超多「烏醋」;吃水餃、火鍋的時候,一定會在醬油裡面加很多「白醋」。
不知道大家有沒有去超市買過醋,或許你曾經有過一個經驗,就是買了一瓶醋放進購物袋後,提回家的過程晃啊晃的,到家後拿出來發現瓶子裡很多泡泡,重點是靜置了五分鐘後泡泡都還在。
看到這裡你應該不免懷疑「這瓶醋是不是有加一些奇怪的化學成分……」。如果你也有這個疑問,歡迎聽聽這集的《挖來共你來煮》,讓我幫你解惑!
02 醋搖一搖後泡沫都沒消 是不是買到不好的?! — 節目內容懶人包
🔸01:24 烏醋 & 白醋差在哪?
🔸03:04 好醋or壞醋?三個妙招教你分辨!
🔸05:04 醋搖一搖泡泡都還在,有沒有問題啊?
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