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味蕾不設限,香料共煮實驗室

有沒有想過在一餐中可以嚐遍世界各國的美食?
在你的記憶中,是否有讓你魂牽夢縈,難以忘懷的香氣?
香料共煮實驗室,不是黑暗料理的起點,是世界美食的開端

活動時間:5/18(六)17:00-21:00

地點:新富町文化市場 餐桌學堂 (108台北市萬華區三水街70號,近龍山寺捷運站三號出口)

17:00-17:30 Welcome
17:30-17:45  活動開場
17:45-18:00 香料特性介紹與食材介紹
18:00-19:30 香料共煮實驗室
19:30-20:30 享用香料美食
20:30-21:00 心得分享與回饋

本次食材以台灣在地當令的有機食材為主喔,例如:地瓜、南瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔、老薑、香菇、黑木耳、馬鈴薯、茄子、豆腐、洋蔥……等等

活動規則:

1.我們會統一幫大家準備食材,並提供食色獨家香料(如:普羅旺斯、紐奧良巫毒辣媽、煙燻⾁桂BBQ)與數種單方香料給大家做共煮實驗!

2.共煮的菜將由參與者當天一起動手做喔!

本場活動限額:8位

費用:400元(含香料、食材及場地費)

主辦單位:

共煮食堂在支持忙碌的都市人過著有創造力和有溫度的生活,飲食最貼近我們的生活,想瞭解生活,就從自己動手做料理開始吧!這裡是料理的遊樂場,不論是否會料理,都歡迎來到這裡用料理交朋友。

食色研究所以世界各國的文化與傳統飲食為起點,帶給你來自法國普羅旺斯、美國、印度等地的不同風味,100%純天然,不含化學人工添加物,不含防腐劑,採用各種天然乾燥植物葉片,以巧思創意與愛製作出的特製香料調味粉,希望邀請一樣重視健康與美味的你,一起享用,一起用味蕾翱翔夢想與世界。

PS由於人力有限,活動一經購買無法退換,若臨時無法參與,請找朋友替代參加,並告知主辦單位即可,謝謝!

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