誰說小孩不能進廚房? 大男孩的料理生涯哲學
廚房,大多數的爸媽將其認定是一個「充滿危險性」的地方,爸媽總是盡可能地讓孩子遠離這些種種的危險因子。但仍然有少數的爸媽,對「孩子進廚房」有著不同的想法。
廚房,大多數的爸媽將其認定是一個「充滿危險性」的地方,爸媽總是盡可能地讓孩子遠離這些種種的危險因子。但仍然有少數的爸媽,對「孩子進廚房」有著不同的想法。
過去,扶輪社之間常常舉辦踏青、爬山等戶外的聚會活動;但隨著炎炎夏日的到來,在這個一踏出門就準備融化的氣溫之下,大家寧可躲在家裡吹冷氣。然而,社員們總不能整整三個月都躲在家避暑,難道沒有一個合適的聚會的新選擇嗎?
當然一開始有人會擔心和陌生人一起煮飯吃飯,會不會很危險?但漸漸地參加者開始聚集。因為參加過的人發現,和陌生人一起吃飯交朋友,彼此都可有所學習。更何況一個人吃飯是很無聊的。
一餐飯我們都吃多久呢? 可曾好好感受過食物的味道? 飲食不只是生活的一部分,也是我們連結大地萬物的開始。 藉由這次的蔬食料理、自然葡萄酒的品飲,品嚐食物最原始的滋味,找回最完整的營養。