宛如豬肉界精品 米其林餐廳搶著要的「MIT六堆黑豬」
六堆黑豬肉是台灣多家米其林餐廳的指定用豬!一般的白豬飼養期僅6個月左右,而六堆黑豬肉卻是經過長達15個月以上的飼養期。此外,也採用「低密度」的人道方式飼養,豬隻不再擠在一起生活,而是有寬廣的空間能夠活動,就是為了讓豬隻能夠在舒適的環境下有最良好的成長。
六堆黑豬肉是台灣多家米其林餐廳的指定用豬!一般的白豬飼養期僅6個月左右,而六堆黑豬肉卻是經過長達15個月以上的飼養期。此外,也採用「低密度」的人道方式飼養,豬隻不再擠在一起生活,而是有寬廣的空間能夠活動,就是為了讓豬隻能夠在舒適的環境下有最良好的成長。