超高齡社會來臨 搞懂整合醫學科與長照

根據國家發展委員會估計,台灣將在2025年進入超高齡社會,意味著人口比例超過20.8%為65歲以上人口,當這樣的趨勢無法避免時,現代人更需要關心的照顧好老年的生活品質。在Covid-19期間宣導疫情不遺餘力的台北市立聯合醫院中興院區的姜冠宇醫師,在直播中跟我們分享,面對高齡社會老人照護,該怎麼做更節省醫療資源。

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一起吃飯吧 地中海料理的健康之道

此次地中海餐桌,我們一起共煮西班牙海鮮燉飯、西班牙蒜香蝦、香酥烤蘑菇、番茄冷湯及西班牙水果酒等五道菜,其中西班牙海鮮燉飯尤其是餐桌上的明星,傳統大鐵鍋上使用西班牙燉飯專用的BOMBA米,擺滿蛤蠣、透抽和鮮蝦。

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電鍋料理不怕錯 小廚娘邱韻文為愛開啟料理之路

外型與料理手藝兼具的小廚娘邱韻文,有多達五本料理為主食譜書,其中又以電鍋料理最為著名,繼上一本《電鍋123》之後,她再推出了《太感謝了!有電鍋就會煮》,教導忙碌的現代人,如何利用電鍋做出不出錯又能兼顧營養的料理,她接受共煮生活實驗室創辦人Craig訪談,暢談踏上料理之路完全是因為愛情啊!

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蔬食聯誼 料理小白輕鬆上手 認識新朋友

當蔬食主義逐漸成為生活習慣的一部分,共煮生活實驗室的聯誼派對也吸引到了對蔬食有興趣的年輕人們,曾經參加過聲音約會K先生,參加共煮聯誼派對後分享:「如果是在一般的聯誼,也許會努力地透過談話成為場中焦點,這樣一來會讓自己很緊繃,但是在這裡,卻意外地自在輕鬆。」

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愛自己容易嗎?「愛上別人之前,先愛自己」該怎麼做呢?

"愛自己"這門課題你修得如何? 共煮生活實驗室Craig邀請《催眠自癒力》的作者張嘉珉Vivi老師一起來討論,找尋好的愛情從內在做起,「愛上別人之前 要先愛上自己」但究竟又要怎麼知道自己夠愛自己了呢?1.你能夠自在的獨處嗎? 2.你相信自己是無條件被愛的嗎?

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