茹素一年多的草食營養師Renee，經常自己做蔬食創意料理，外型亮麗的她說起話來很有朝氣，給人大方又有自信的印象，她卻說：「以前的我可不是這樣，我是個典型的小女人小媳婦，凡事以丈夫為重。」她大方談著自己上一段婚姻帶給她的領悟，正是從餐桌上的習慣開始的。
前夫太挑食 買菜吃飯都壓抑內在
既然Renee是個營養師，對飲食均衡本就重視，偏偏前夫是個挑食的人，她說：「他是個蔬菜嚴重偏食者，只吃高麗菜、空心菜、花椰菜、紅蘿蔔，五根手指頭還數得完。」因為前夫愛吃的東西太侷限，總認為凡事都要「在一起」的Renee，在交往到結婚這13年過程中，在買菜煮飯一起吃飯的過程中，一直隱忍著自己的不適感，「很多衝突都在我心裡，沒有告訴他。」
內心小劇場太多 有苦說不出
受限傳統父權社會觀念的影響，Renee面對丈夫無法說出自己真正的感受，因為害怕衝突，擔心溝通無法達到效果，可想而知關係就是愈來愈糟糕，Renee回憶：「我了解到我自己不是這麼誠實的人，面對自己的想要跟不喜歡沒有勇敢的去對他說。」任由內心小劇場上演，當猜忌後沒有去詢問，直接判對方死罪的同時，也對對方相當不公平。
無法溝通的婚姻 讓法院判決離婚
於是Renee這段婚姻最後是在官司判決中達成離婚，在台灣的離婚案件中，大多會先經過調解庭，家事法庭仍希望雙方先坐下來好好談，雙方無法達成共識需要法官來判決已是一種撕破臉的程度，然而Renee說前夫三次調解庭完全沒現身，自然也無法對話與和解，最後靠官司判決來結束這場三年的婚姻。
出家太貴打退堂鼓 先回紅塵體驗人生
離婚的傷讓她一度對愛情萬念俱灰，甚至動念想出家，最後發現得準備30到300萬不等的費用，只好斷念先回世俗好好賺錢，外型亮麗的她不乏追求者，迎接她的下一段戀情，是個和前夫截然不同的男子，她說：「他真的很好，但我在他身上看見了自己以前的影子」，對方總是以她為中心的生活著，缺乏自我，她不想要這樣的感情關係，因此和平分手，她希望的理想伴侶是：「你有你的世界，我們共同去分享我們沒有看到的世界，才會有源源不斷的話題。」
茹素營養學 穀類+豆漿達到蛋白質互補
踏上茹素的道路，也是一路以來不斷地練習，她不在乎共餐的朋友或情人吃葷食，因為吃素是自己的選擇，許多人會有的蔬食者缺乏蛋白質的迷思，她則提供能利用蛋白質互補效應，例如黑豆跟豆漿這類植物性蛋白質，與黎麥糙米等全榖雜糧，這兩種彼此的胺基酸不同，恰好可蛋白互補效應，補足為一個完整的蛋白質。
當Renee與前夫的關係從飲食關係發現了不對勁，進而開始嘗試練習吃素習慣，拿回人生主掌權的她，愈來愈活出美麗與自信。
