Blog

米酒的原料是「米」，而高級日本清酒的原料也是米。怎麼日本清酒的價格會是米酒的數十倍，甚至是數百倍？米酒之所以這麼廉價，是不是其中添加了非天然的化學原料？米酒除了讓料理添增酒香氣，還能怎麼使用？想了解更多米酒的知識，請來聽這集的《挖來共你來煮》！

或許你曾經有過一個經驗，買了一瓶醋放進購物袋後，提回家的過程晃啊晃的，到家後拿出來發現瓶子裡很多泡泡，重點是靜置了五分鐘後泡泡都還在。看到這裡你應該不免懷疑「這瓶醋是不是有加一些奇怪的化學成分……」。如果你也有這個疑問，歡迎聽聽這集的《挖來共你來煮》，讓我幫你解惑！

你知道橄欖油不是你平常看到的橄欖做的嗎？媽媽總說橄欖油很棒，對身體好，到底棒在哪好在哪，你真的了解嗎？特級初榨橄欖油為甚麼會賣那麼貴？這些問題就讓共主生活實驗室的小編在《挖來共你來煮》Podcast第一集的內容中告訴你吧！

Podcast節目《挖來共你來煮》已經在各大平台上架啦！這個節目主要是以小編我這個「料理極新手」的角度，來跟大家科普一下關於料理的各種小知識，每一集內容都不會超過十分鐘，非常適合起床上班前、晚上睡覺前、上廁所時聽，短短幾分鐘的時間幫你補充料理知識。